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다이어트

먹기만해도 살빠지는 음식 마이너스 칼로리 다이어트 식단

by foryourinformationisgood 2022. 8. 21.
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 혹시 마이너스 칼로리 음식이라고 들어보셨나요? 네거티브 푸드라고도 하기도 하는 이것은 한동안 다이어터들에게 화제가 되기도 했었는데요. 마이너스 칼로리가 사실이라면 다이어트 중인 분들에게는 너무나 좋은 소식이 아닐 수 없는데요. 사실 마이너스 칼로리라는 말은 있을 수 없습니다. 시중에 나와있는 제로칼로리 음료조차 사실은 칼로리가 있는데요. 음료의 경우 100ml에 4kcal가 넘지 않는다면 제로라고 표기할 수 있다고 합니다. 그럼 마이너스 칼로리 음식은 무얼 말하는 걸까요?

 음식은 대부분 칼로리가 있습니다. 음식을 섭취하게 되면 소화작용이 일어나게 되는데 소화의 과정에서도 우리 몸은 에너지를 사용합니다. 에너지를 사용한다는 것은 칼로리를 소모하는 과정이라고 할 수 있는데 마이너스 칼로리 음식들은 칼로리가 무척 낮아 음식 자체의 칼로리보다 소화하는데 쓰이는 에너지가 더 크다는 걸 의미한다고 할 수 있습니다. 오늘은 이 마이너스 칼로리 음식들에 대해서 소개해보려고 합니다.

마이너스 칼로리 음식 1. 블루베리

 블루베리는 100g당 52kcal로 칼로리가 매우 낮은 편은 아닙니다. 그렇지만 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 포만감을 오래 지속시켜주며 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 또한 비타민C가 풍부하여 다이어트로 푸석해진 피부에 콜라겐 생성을 도와주고 탄력 있게 유지시켜줍니다. 떨어진 면역력을 높여주는데 도움을 주고 철, 미네랄, 비타민, 칼륨과 같은 좋은 영양소들을 많이 포함하고 있어 다이어트 중 영양 보충하기에 좋은 음식입니다.

마이너스 칼로리 음식 2. 복숭아

 복숭아는 100g당 34kcal로 과일 중 낮은 편에 속합니다. 대부분 과일이 다이어트에 좋을 거라고 생각하지만 그렇지 않습니다. 과일의 당 성분은 다이어트에 좋지 않은 영향을 끼쳐 주의가 필요하지만 복숭아는 그럼에도 다이어트에 좋은 과일 중 하나라고 할 수 있습니다. 식이섬유가 풍부해 포만감을 주고 비타민C 덕분에 피로 해소와 피부미용에 좋으며 철분을 포함하고 있어 다이어트 중 발생하는 빈혈을 예방하는데 도움을 줍니다.

마이너스 칼로리 음식 3. 셀러리

 셀러리는 100g당 12kcal로 칼로리가 매우 낮습니다. 다이어트에 좋지 않은 지방과 당 함량이 매우 낮으며 식이섬유가 풍부해 변비 예방에 좋습니다. 또 95%가 수분으로 이루어져 있어 피부를 촉촉하게 해 주며 피부 세포의 손상을 막아 노화방지에도 큰 효과가 있습니다. 몇 달 전 소희가 유튜브에서 자신이 먹는 샐러드에 대해 소개했는데 그 샐러드에는 특이하게 셀러리가 들어가 있었는데요. 이후 이 식단을 따라 셀러리를 샐러드에 넣어 먹는 사람들이 많이 늘었다고 합니다. 저도 이 식단을 따라서 먹어봤는데 소희가 왜 질리지 않고 먹을 수 있었는지 알겠더라고요. 

마이너스 칼로리 음식 4. 오이

 오이는 100g당 9 kal로 오늘 소개하는 음식들 중 가장 낮은 칼로리를 가지고 있는데요. 천연 이뇨제라고 불리기도 한다는 오이는 칼륨 함량이 높아 몸속의 나트륨과 노폐물을 배출해주는 효과가 있고 부종제거에 탁월하다고 합니다. 섬유질 또한 풍부하여 다이어트에 도움을 주는데 특히 껍질에 섬유질이 풍부하여 껍질을 제거하지 않고 그냥 먹는 것이 훨씬 좋다고 합니다.

마이너스 칼로리 음식 5. 토마토

 마이너스 칼로리 음식 중 가장 대표적이라고 할 수 있는 토마토는 100g당 14 kacl 정도로 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 토마토의 주요 성분 중 하나인 라이코펜은 신진대사를 더욱 활발하게 해 주어 체중감량에 도움을 주고 체지방을 감소시키는 효과가 있다고 합니다. 라이코펜은 익혀 먹을 때 더욱 증가된다고 하니 익힌 토마토를 식단에 활용해보세요. 익힌 토마토를 활용한 마녀수프, 해독주스 등의 다이어트 식단도 인기가 좋습니다. 

마이너스 칼로리 음식 6. 고추

 고추는 100g당 15kcal입니다. 요즘에는 오이 고추, 아삭이 고추, 가지 고추 등 매운맛이 거의 없으면서도 달달한 맛을 가지고 있는 고추들도 쉽게 볼 수 있는데요. 여러 방송에서도 고추의 효능에 대해 자주 소개하고 있습니다. 고추는 비타민C가 풍부해 피부미용에 매우 좋고, 캅사이신 성분은 체지방 분해에 도움을 주고 엔도르핀이라는 호르몬을 분비해 스트레스가 감소되는 효과가 있다고 합니다. 스트레스까지 감소되는 효과가 있다고 하니 다이어트 중 꼭 챙겨 먹어야 할 식품이 아닌가 싶습니다. 

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